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今日はスーパームーンですね。
浄化が始まりなんだか調子悪いかなと月のエネルギーに影響受けてるかたもいらっしゃると思いますが、浄化が終われば運気上昇していくので楽しみですね😃
昨晩、からだのデトックスのために生姜の佃煮を作りました❗
生姜は体を温め生姜の香りには消炎や疲労回復の効果があるそうなので、季節の変わり目で疲れがでる時期なので毎日食べるのがお勧めです😄生姜の佃煮はとても簡単なので作ってみてくださいね。注意としては夜に生姜を食べると眠れなくなりやすいので、朝食や昼食に生姜を食べるほうが良いです。
生姜の佃煮
材料
生姜約200グラム
鰹節１～２パック
調味料
醤油大さじ４
酒大さじ３
砂糖大さじ２
みりん大さじ２
作り方
生姜の皮を向き千切りにして
鍋に調味料を全部入れて千切りにした生姜を入れ弱火で6～７分くらい煮ます。目安は汁気が少し残ってるくらい。そして火を止めて鰹節を入れて完成です。お好みで白いりゴマをふっていただいても美味しいですよ😃
納豆に混ぜたり、お豆腐にのせたり、もちろん炊きたてご飯によく合いますよ😃
私も生姜の佃煮を教わり、時々作っています。- 月乃羽美先生
- 2024年10月17日(木) 14:13:06
